石川県金沢市のお土産「加賀麩不室屋 宝の麩カレースープ」を紹介します！
加賀麩不室屋は金沢でも歴史のあるお麩屋さんです。その中でも「すだれ麩」や「車麩」は金沢の名物ともなっています。
また今回紹介する「宝の麩」も金沢名物となっており、昔から人をもてなす際に良く出されています。
一つ一つが個包装になっていて、取り出すと最中と粉末スープが入っています。最中を器の中に入れて、粉末スープをかけてお湯をかけると完成です！
う、、完成の写真を撮り忘れた・・。お湯をかけると中からカラフルな野菜がふわっとお椀に広がるのですが。。
良ければこちらをご覧ください。
味はカレー風味であっさりしています。たくさんの種類の野菜が入っているので、スープ感覚で飲めて美味しい。朝も良いかも。
